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诗文 蔓越梅饼干
释义

蔓越梅饼干

本来想做慕斯的,结果材料没齐全,所以做了曼越梅饼干。没有完全按照方子做,因为黄油切多了,就随便量了其他材料。还有鸡蛋液打多了,所以好粘

蔓越梅饼干的用料

黄油 84g 低筋粉 140g
细砂糖 70g 全蛋液 适量
曼越梅 适量

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

量好所有材料
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

把黄油打散,
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

加入细砂糖
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

慢慢的搅拌均匀
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

筛入面粉
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

之前忘了加蛋液,就在这里加吧,
蔓越梅饼干的做法图解7

步骤7

好了,蛋液加的太粘了,没办法了,先加了切碎的曼越梅干
蔓越梅饼干的做法图解8

步骤8

感觉曼越梅切的少了,好吧,分出一部分加入可可粉
蔓越梅饼干的做法图解9

步骤9

冷冻一下,然后把他们切好,放好。好难看哈哈
蔓越梅饼干的做法图解10

步骤10

180摄氏度,上下火,20分钟,出炉,

蔓越梅饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 2:52:28