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诗文 自制桂花豆沙糯米凉糕
释义

自制桂花豆沙糯米凉糕

给爸爸妈妈做这道甜点他们很喜欢,清甜香糯,很简单很好吃,值得一试~

自制桂花豆沙糯米凉糕的用料

糯米 适量 豆沙馅 适量
糖桂花 一勺 核桃仁 少许
花生仁 少许 熟芝麻 少许

自制桂花豆沙糯米凉糕的做法

步骤1

首先将糯米洗净放入电饭锅蒸熟(注意:要蒸成软软水分比较多的那种,整的时候放的水比平时蒸饭的比例多谢就行啦)

步骤2

把糯米饭盛出来放在盘子中用勺子搅拌,使其更有粘性,然后将它压平,在上面铺上一层豆沙馅

步骤3

把米饭叠起把豆沙馅盖住,再铺一层豆沙,重复上一个步骤。来回几次,使糯米饭和豆沙均匀分布。

步骤4

然后舀出适量的混合糯米饭在碗中(因为水分比较大,糯米饭会自然的变平整),然后撒上一些芝麻,在上面再涂上一层糖桂花

步骤5

将核桃和花生炒熟,将它们切剁成颗粒状,将核桃碎和花生碎混合,取适量洒在刚刚做好的糯米饭中心,然后再撒少许芝麻。
自制桂花豆沙糯米凉糕的做法图解6

步骤6

这道美味的自制桂花豆沙糯米凉糕就做好啦~

自制桂花豆沙糯米凉糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:14:37