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诗文
红烧鸡腿
释义
红烧鸡腿
红烧鸡腿的用料
大土豆 1个
小鸡腿 5个
生姜 5片
红彩椒 1个
料酒
盐
鸡精
生抽 老抽
红烧鸡腿的做法
步骤1
将红彩椒 土豆 鸡腿 生姜都洗净备用
步骤2
锅内烧水,将鸡腿背部切一刀 生姜切成片 放入锅内
步骤3
锅内水开后再煮下盛起鸡腿备用
步骤4
将鸡腿腌10分钟. 放少许盐和料酒拌下
步骤5
锅内放油 放入腌好的鸡腿 两面都要煎至微黄盛起
步骤6
就着锅内的油倒入切好的土豆块 炒至大概10分钟 土豆快熟的时候 倒入鸡腿翻炒
步骤7
同时加入水 大约加到菜量的一半
步骤8
水开后锅内有粘稠的时候加入生抽和老抽,生抽可多点 同时也要放入红彩椒翻炒
步骤9
基本成汤汁的时候加入盐鸡精 及调料翻炒下 盛起即可
红烧鸡腿的烹饪技巧
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谋退 宋庠
谋隐 林洪
牟德范题范石湖墨迹次韵 方回
牟少卿夫妇七十求诗 顾逢
牟驼罔阅马 江休复
牟献这提刑来杭纳婿庆予七十次韵二首 方回
牟献这提刑来杭纳婿庆予七十次韵二首 方回
牟元礼挽章 冯时行
某不度轻僭始以鄙句尘献判府安抚司徒侍中特 强至
某尝次赞府卢丈高韵复承见示佳篇叹咏之馀辄 陈宓
某尝次赞府卢丈高韵复承见示佳篇叹咏之馀辄 陈宓
某尝约才甫游双溪以连雨多事因循未果辱诗督 强至
某承乏东阳周亲惠然顾访未几告别以诗饯之 强至
某得银杏不食种之庵前见者曰是三十年乃生公 释慧空
某奉使过北都奉陪司徒侍中潞国公雅集堂宴会 苏颂
某伏睹判府司徒侍中置酒宴客即时雪作谨成七 强至
某伏蒙寄示五言二韵诗辄次韵上呈聊以见志 韩维
某伏蒙丈人佥判出示尝与侍郎郑公浅沙泉唱酬 李吕
某寒热伏枕已数日忽闻车骑明当接顿睡中得韵 张耒
某还故里过括苍谢景思少卿示及诸公和诗次韵 张九成
某获造司空府得至便座见文禽五六夷犹曲池上 毛滂
某获造司空府得至便座见文禽五六夷犹曲池上 毛滂
某介直寡合为邑亡状而杜兄一见过爱作诗称许 强至
某近辱诸公光和前篇鄙思未已复自次元韵奉呈 强至
某近与和叔游景爱之不足因吟短篇以赠 强至
征键
贵翔
闻旭
夏庭
冠鋐
溪磊
柠泳
孟隼
再芳
福然
党弘
齐奕
代吉
志正
二弟
育昇
凤乾
启浚
珺娴
楠坤
蕴锦
正捷
清严
澎阳
茂金
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更新时间:2025/8/31 0:17:38