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诗文 韭菜鸡蛋煎饼
释义

韭菜鸡蛋煎饼

看了韩剧里的韭菜煎饼,看看不错,就学了试试,自己想着再加料,真的好吃!简单又好做!

韭菜鸡蛋煎饼的用料

高筋面粉 30g 低筋面粉 30g
小虾米 少量 鸡蛋 3个
韭菜 适量 水 适量
鸡粉,盐 酌量

韭菜鸡蛋煎饼的做法

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

韭菜随意切,鸡蛋打散,面粉加少量水混匀成成薄糊状,再倒入韭菜鸡蛋虾米、加盐、鸡粉,一起拌匀,热锅热油,倒入适量面糊,加盖焖煎一会儿,翻底呈金黄色,就反面煎一会儿,待两面都是金黄色即可起锅,随意切着吃!哇噻美味!

韭菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 9:34:48