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诗文 红烧鸡腿肉
释义

红烧鸡腿肉

不爱吃猪 自己又不会弄牛 所以就花样做鸡肉吃 平时都是滑鸡 现在做红烧的

红烧鸡腿肉的用料

去骨鸡腿 3只 蚝油 适量
砂糖 适量 红烧汁 适量
料酒 适量 胡椒粉 少许
姜片 少许

红烧鸡腿肉的做法

红烧鸡腿肉的做法图解1

步骤1

将鸡腿去骨后划几刀,将除了胡椒粉和姜片外所有条件倒进去腌制,最少也要2个小时以上,我腌制了一个晚上,腌制的汁不要倒掉留着备用
红烧鸡腿肉的做法图解2

步骤2

锅内放入姜片 将鸡腿皮的那一面朝下 中小火煎3分钟看到皮微微焦黄后翻面煎2分钟左右
红烧鸡腿肉的做法图解3

步骤3

倒入剩下的腌制汁 等待收汁
红烧鸡腿肉的做法图解4

步骤4

成品 不错吧
红烧鸡腿肉的做法图解5

步骤5

狗儿都想吃了

红烧鸡腿肉的烹饪技巧

鸡腿肉去骨用剪刀就能完成

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:25:26