诗文 | 麻辣小龙虾(爽辣版) |
释义 |
麻辣小龙虾(爽辣版)麻辣小龙虾(爽辣版)的做法步骤1 买回小龙虾先放入清水,让它吐干脏物。步骤2 然后小龙虾去掉头部,抽出虾线,倒入清水里加料酒姜片少许盐浸泡十多分钟,再用牙刷反复冲刷洗各个部位,洗干净沥干水备用。步骤3 豆瓣鲜小米辣蒜一起剁成酱备用。步骤4 起锅热油烧开加入葱段姜蒜片爆香(捞出只剩油),加入火锅底料和豆瓣与小米辣还有蒜剁成的酱少许盐花椒粉,炒香后加入小龙虾翻炒均匀,加入适量的清水焖干。完工麻辣小龙虾(爽辣版)的烹饪技巧有点辣啊~\(≧▽≦)/~ |
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