西红柿鸡蛋盖面
西红柿鸡蛋盖面的做法
步骤1
锅中入水，水开后加入面条（挂面手擀面均可），经常翻动面条防止粘锅底，面条内芯也熟透后将其捞出，过遍凉水。（过凉水的面条更加爽口）步骤2
锅中烧热油，将鸡蛋翻炒熟后出锅。步骤3
锅中入油，加入剁成小块的西红柿翻炒，出汁后加入鸡蛋翻炒，加入少量水，熟后加盐浇在面条上即可～吃的时候搅拌均匀哟～西红柿鸡蛋盖面的烹饪技巧
做这道菜 西红柿一定要选择熟透多汁的！切不可选青的，否则炒不出汁哈
| 诗文 | 西红柿鸡蛋盖面 |
| 释义 |
西红柿鸡蛋盖面西红柿鸡蛋盖面的做法步骤1 锅中入水，水开后加入面条（挂面手擀面均可），经常翻动面条防止粘锅底，面条内芯也熟透后将其捞出，过遍凉水。（过凉水的面条更加爽口）步骤2 锅中烧热油，将鸡蛋翻炒熟后出锅。步骤3 锅中入油，加入剁成小块的西红柿翻炒，出汁后加入鸡蛋翻炒，加入少量水，熟后加盐浇在面条上即可～吃的时候搅拌均匀哟～西红柿鸡蛋盖面的烹饪技巧做这道菜 西红柿一定要选择熟透多汁的！切不可选青的，否则炒不出汁哈 |
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