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诗文 【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座
释义

【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座


绵密甜美的蛋糕,隐藏着浓烈的巧克力岩浆 瞬间觉得整个世界都不一样了~ 哈哈~~

【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的用料

鸡蛋 两枚 巧克力 70g
低筋面粉 40g 黄油 50g
白砂糖 30g 朗姆酒 5ml

【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的做法

【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的做法图解1

步骤1

将巧克力和黄油放入隔水碗中,放入加水后的大同外锅加热隔水融化
【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的做法图解2

步骤2

碗中打两个鸡蛋加入白砂糖打发至微微膨胀即可
【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的做法图解3

步骤3

蛋液中加入朗姆酒和融化好的巧克力液筛入低粉,充分混合
【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的做法图解4

步骤4

磨具中用少许黄油涂抹内壁
【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的做法图解5

步骤5

倒入白砂糖 ,边旋转边倒出,使白砂糖均匀的沾满内壁
【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的做法图解6

步骤6

然后倒入混合好的蛋糕糊,八分满即可
【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的做法图解7

步骤7

大同外锅加一杯水,放入蒸盘,提前预热,待冒出蒸汽后放入磨具,蒸11分钟
【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的做法图解8

步骤8

出锅,脱模后晒上糖粉即可享用,这个蛋糕要趁热吃才能体会它的美好哦!

【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 13:59:50