炸酱面
很早就想尝尝自己做的炸酱面会是什么样子。昨晚在网上搜了看了好多种，中午终于是自己做了出来，味道挺棒的，色泽鲜艳，处女作完美收工！
炸酱面的做法
步骤1
剁碎五花肉，加盐，十三香调料，料酒，酱油，研制十分钟。
步骤2
胡萝卜，豆腐干，豇豆洗净切丁，生姜剁末，香葱，香菜切碎备用。
步骤3
炒锅加油，稍多一点，五花肉放入迅速翻炒，加肉切好的菜丁，加盐，鸡精，十三香，转中火翻炒。
步骤4
两三分钟后加香葱，香菜，翻炒两下，出锅。炸酱完成。
步骤5
煮面条，面条一定要筋道。拌上炸酱，黄瓜丝，绿豌豆，香脆花生米，一碗香喷喷的，色香味具全的炸酱面降世了。