咖喱鸡翅
咖喱鸡翅的做法
步骤1
翅根洗净晾掉水分，加盐和料酒腌一会。锅内放少量油加入鸡翅先煎至鸡翅金黄
步骤2
鸡翅盛出，把土豆和洋葱倒入锅内翻炒
步骤3
翻炒一会后加入鸡翅翻炒
步骤4
锅内加水、没过鸡翅，小火煮至鸡翅和土豆都烂了
步骤5
关火，加入咖喱块，搅拌均匀
步骤6
搅拌均匀后小火煮至汤汁适量，入味即可。
步骤7
好啦()咖喱鸡翅的烹饪技巧
先煎鸡翅、鸡翅会有油煎出来，再炒土豆会比较香。还有鸡翅最好先腌一会、我直接烧的感觉味道太淡。