诗文 | 榨酱捞面 |
释义 |
榨酱捞面榨酱捞面的做法步骤1 五花肉洗净剁成肉末,榨菜切小丁,小葱切葱花。步骤2 热锅下油放点姜末蒜末爆香,倒下肉末炒至肉色变白,放盐、老抽、鸡精炒匀,再倒下榨菜丁翻炒,最后倒适量淀粉水小火焖几分钟收汁既可。步骤3 拿一小锅烧开清水下面煮熟捞出,再放两片生菜灼两下捞出,最后把榨酱浇在面上散下葱花。榨酱捞面的烹饪技巧 |
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