诗文 | 鸡蛋饼 |
释义 |
鸡蛋饼北方叫鸡蛋饼,天津叫煎饼果子 鸡蛋饼的做法![]() 步骤1 平锅加热,涂油,改小火,倒入事先和好的面糊,用勺背慢慢推开![]() 步骤2 打入一个鸡蛋![]() 步骤3 慢慢摊开鸡蛋,改中火加热![]() 步骤4 蛋液凝固后翻面![]() 步骤5 涂辣酱后放果子(拍照这次我切的自己烙的葱油饼)![]() 步骤6 加几片苦苣或生菜![]() 步骤7 两边盖过来![]() 步骤8 成品图![]() 步骤9 成品图鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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