番茄鸡肉意大利面
番茄鸡肉意大利面的做法
步骤1
胡萝卜 蒜切片备用
步骤2
鸡块用料酒 酱油 花椒粉腌制15分钟 裹淀粉下油锅炸至金黄捞出备用
步骤3
锅中加水煮沸 加盐一勺 意大利面下锅煮10分钟 注意要不停搅拌
步骤4
意大利面捞出沥干水分 加适量橄榄油拌匀
步骤5
锅中放油 蒜煸出香 加胡萝卜翻炒 加番茄酱 我还喜欢稍加豆瓣酱调味 加酱油 胡椒粉 最后加淀粉勾芡 把提前炸好的鸡块入锅翻炒 将酱料淋于面上 完成?