玫瑰酸奶芝士
玫瑰酸奶芝士的做法
步骤1
玫瑰酱与30克水充分混合步骤2
芝士室温软化，加入砂糖隔热水搅拌至顺滑，倒入酸奶继续搅拌步骤3
吉利丁用凉水泡软后沥干水分加入牛奶中，隔热水搅拌牛奶直至吉利丁软化，倒入2中拌匀
步骤4
淡奶油打至6、7分发后加入3中搅匀
步骤5
捞取玫瑰酱水中粘稠的部分混合到4中，入冰箱冷藏过夜后即可食用。与好利来里的玫瑰相约慕斯杯口感一样呦