诗文 | 肉末蒸豆腐 |
释义 |
肉末蒸豆腐肉末蒸豆腐的做法步骤1 内酯豆腐—合用刀划小块 。步骤2 划块豆腐装盆,将麻油榨菜切碎放在豆腐上面 。步骤3 肉切末,蒜头切末,葱白切末,(有生姜切点姜末更好)步骤4 油热放上蒜末和葱末爆炒, 炒出香味 。步骤5 放上肉末 ,黑胡椒粉 , 花椒面炒散 , 放上美味鲜酱油炒匀 。步骤6 将炒好的肉末放豆腐上面再放—小汤匙朵椒 , 大火开蒸10分钟关火焖上几分钟出锅散上葱花 。肉末蒸豆腐的烹饪技巧 |
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