葡式蛋挞
葡式蛋挞的做法
步骤1
准备好原材料。
步骤2
淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。
步骤3
冷却至不烫手后，加入蛋黄、低筋面粉，搅拌均匀即可。
步骤4
将蛋挞水倒入买好的蛋挞皮中，七分满即可。
步骤5
烤箱预热，220度，25分钟，出炉。