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诗文 青椒肉丝
释义

青椒肉丝

青椒肉丝的用料

瘦肉(猪肉) 青椒
淀粉
生抽

青椒肉丝的做法

步骤1

青椒三个切丝

步骤2

猪肉切丝,加老抽,料酒,淀粉。用手抓匀搅拌。腌制十五分钟。

步骤3

热锅放入青椒丝翻炒五成熟乘起。

步骤4

加姜蒜末煸炒香。加入肉丝大火翻炒七成熟。加入青椒丝翻炒。

步骤5

加盐。水和淀粉淋浇出锅。

青椒肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:07:31