| 诗文 | 青椒肉丝 | 
| 释义 | 青椒肉丝青椒肉丝的做法步骤1青椒三个切丝 步骤2猪肉切丝,加老抽,料酒,淀粉。用手抓匀搅拌。腌制十五分钟。 步骤3热锅放入青椒丝翻炒五成熟乘起。 步骤4加姜蒜末煸炒香。加入肉丝大火翻炒七成熟。加入青椒丝翻炒。 步骤5加盐。水和淀粉淋浇出锅。 青椒肉丝的烹饪技巧 | 
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