下饭菜——茄汁杏鲍菇【加肉版】
下饭菜——茄汁杏鲍菇【加肉版】的做法
步骤1
准备食材，洗净:杏鲍菇滚刀切块，西红柿切块，肉切片，香葱、香菜切碎。
步骤2
锅内烧开水，放入杏鲍菇焯一分钟，捞起淋干备用。
步骤3
热锅倒少量油，放五花肉煸炒出油汁，调入少量生抽、醋和糖翻炒，倒入西红柿炒出汁，倒入杏鲍菇翻炒至熟，调入盐和鸡粉，出锅前撒入葱花和香菜。（个人觉得超下饭）
步骤4
开吃吧！(^_^)