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诗文 面鱼西红柿鸡蛋汤
释义

面鱼西红柿鸡蛋汤

面鱼西红柿鸡蛋汤的用料

小麦面粉 100g 西红柿 1个
鸡蛋 2个 小白菜 30g
盐 5g 大葱 3g
姜 3g 香油 3ml

面鱼西红柿鸡蛋汤的做法

面鱼西红柿鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

西红柿切小块备用,葱姜切好备用。,锅内倒入适量的花生油,把姜葱姜放入煸炒香,然后放入西红柿加入盐,先加盐主要想让西红柿更快的变汤汁(孩子不吃大块的西红柿),西红柿软烂,后加入适量的水
面鱼西红柿鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

烧开
面鱼西红柿鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

利用烧水的时间,适量的面
面鱼西红柿鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

加凉水搅拌,PS:也可以慢慢淋入加水,形成小疙瘩
面鱼西红柿鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

面好了,水也开了
面鱼西红柿鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

用勺子,做面鱼,很简单。
面鱼西红柿鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

面鱼大小自己掌握
面鱼西红柿鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

水还是开的,放入小白菜或油麦菜,油菜随意
面鱼西红柿鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

然后把蛋液倒入,2分钟后关火淋入香油即可食用

面鱼西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧

比较简单,没难度

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 11:23:45