俄罗斯提拉米苏

因为我在俄罗斯边境的一个小城市。俄罗斯提拉米苏对我来说并不陌生。18岁第一次去俄罗斯。那时候就非常喜欢吃。不知道为什么会时隔好多年。它才火起来加上宝宝特别爱吃。准备做一个送给她

俄罗斯提拉米苏的用料

低筋面粉 400g

白糖 120g

黄油 100g

鸡蛋 2个

蜂蜜 20g

小苏打 1g

夹馅材料

奶油奶酪 150g

淡奶油 300g

白糖 30g依个人口味适量添加

俄罗斯提拉米苏的做法

步骤1

把黄油软化。面。糖。蜂蜜。鸡蛋。小苏打混合成面团然后擀成薄饼。扎孔。分出8小份面团。预热烤箱

步骤2

160度5分钟。依据自家烤箱温度。依次烤出8份把多余边角料。放一边。

步骤3

依次变成一个圆

步骤4

料理机把饼皮边角料打磨。没有料理机擀面杖敲打。

步骤5

奶油奶酪白糖淡奶油依次加入打发。奶油多些好吃

步骤6

饼皮放凉。一层饼皮一层奶油

步骤7

一层饼干碎

步骤8

最后一层周围都抹上奶油

步骤9

所有饼上撒上饼干碎

步骤10

成品。放入冰箱冷藏4个小时。让饼皮软些。

步骤11

开始吃啦

步骤12

味道我觉得和买的差不多。自己吃的都是用的好材料。

步骤13

看我家宝宝的吃相