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诗文 烤鸡胸烤鸡丝小零食 好吃不怕胖
释义

烤鸡胸烤鸡丝小零食 好吃不怕胖

我馋,突然想吃肉干,又怕胖,嘴巴没味道,其实还是馋,哈哈。

烤鸡胸烤鸡丝小零食 好吃不怕胖的用料

鸡胸 2大块 料酒 适量
椒盐 适量 生姜 适量
生抽 适量 王守义十三香 适量
白胡椒粉 适量 橄榄油 半勺

烤鸡胸烤鸡丝小零食 好吃不怕胖的做法

烤鸡胸烤鸡丝小零食 好吃不怕胖的做法图解1

步骤1

把鸡胸处理干净,放到料酒,生姜,水里烧熟,筷子可以轻松戳进鸡胸,筷子拔出来的时候没有血水就表示鸡胸熟了。
烤鸡胸烤鸡丝小零食 好吃不怕胖的做法图解2

步骤2

把熟鸡胸拿出来晾凉,然后撕成鸡丝,然后把其他调料放到鸡丝里拌均。
烤鸡胸烤鸡丝小零食 好吃不怕胖的做法图解3

步骤3

拌均的鸡丝均匀摊开到烤盘上,180度左右的温度烤10分钟,取出翻拌,然后再烤10分钟,取出翻拌,再烤5分钟,我家烤箱温度偏高,所以时间按各自烤箱调整即可! 看出来的鸡丝有嚼劲,口味恬淡! 要点就是要经常翻拌,不然容易烤焦,鸡胸多的多翻拌几次,当中还要观察她颜色的变化。

烤鸡胸烤鸡丝小零食 好吃不怕胖的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:51:32