肉饼
用肉饼的九宫格折法，做出来像外面卖的肉少，吃起不爽。要吃多多肉的按我的包法来吧！一口一嘴肉
肉饼的做法
步骤1
面加水揉，放10分钟
步骤2
把肉，葱，姜，香油，花椒，盐…朝同一方向搅拌
步骤3
取适量面皮擀成圆形，放肉在里面
步骤4
摊均匀，多包点肉啊啊啊…
步骤5
按包包子收口法，把面收拢。放气，再封口
步骤6
用手按均匀，按薄
步骤7
平底锅煎熟