蚝油芦笋——简单方便
蚝油芦笋——简单方便的做法
步骤1
芦笋洗净沥干
步骤2
在市场没买到细点的芦笋，只好改刀啦！
步骤3
芦笋焯水，水里加些盐和几滴油，这样焯出的芦笋好看，如果条件允许的话，最好可以冰水激一下，这样芦笋会更清脆爽口
步骤4
起底油，加入蚝油，味极鲜，两勺开水搅拌
步骤5
调好的蚝油汁淋在摆好盘的芦笋上，现磨些黑胡椒，就可以开吃喽！