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诗文 土豆炖排骨
释义

土豆炖排骨

土豆炖排骨的用料

排骨 250g 土豆 一个
香叶 三片 大料 一个
姜片 两片 料酒 一勺
酱油 两勺 盐 一勺
味精 一勺

土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨提前泡出血水洗净
土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

冷水下入姜片,大料,香叶煮排骨至水开锅撇去浮沫排骨捞出备用
土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

土豆去皮切滚刀块儿~~
土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

排骨加入料酒和酱油腌渍一下
土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

热锅下油把排骨煸炒一下加入土豆,加入热水刚好没过土豆的位置,大火炖至汤汁粘稠加入盐味精酱油翻炒收汁
土豆炖排骨的做法图解6

步骤6

我们要开动了呦~~

土豆炖排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:21:50