孔雀开屏裸斑鱼

孔雀开屏裸斑鱼的用料

裸斑鱼	葱
姜	蒸鱼豉油

步骤1

鱼去头掏出内脏去尾，从鱼背切下去，鱼肚不切断，加入葱姜腌制

步骤2

腌制去腥

步骤3

将鱼摆好，上锅蒸鱼，一定要去除刚刚的葱姜，有腥味

步骤4

蒸好后倒出水，摆盘，淋上加热后的蒸鱼豉油橄榄油

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