饺子
我做的是老爸＋老妈+老公+我四人份的，小伙伴们可以适量的把材料减少一些
饺子的做法
步骤1
面粉里加入少量盐，加冷水和成面团，加盖子放一旁醒一下
步骤2
把韭菜洗干净，切好
步骤3
把肉馅加盐，油，料酒，味极鲜酱油顺时针搅拌
步骤4
拌好的肉馅里加入切好的韭菜再次顺时针搅拌
步骤5
醒好的面团搓成长条切同等大小的剂子
步骤6
把小剂子幹成饺子皮
步骤7
饺子皮放在手上，放上拌好的馅儿
步骤8
饺子皮上下两边重叠先捏住中间部分，再把两边捏好
步骤9
一个个饺子就包好了
步骤10
来个家族合影吧～～1，2，3，喵～
步骤11
煮饺子，水里加少量盐可以使饺子皮不粘连，水开后下入饺子，开锅后加入两次少量的凉水，饺子就煮好了～～饺子的烹饪技巧
和面时在面粉里加少量盐，煮饺子时在水里加少量盐可以使饺子不粘连