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诗文 粗粮芝麻馒头
释义

粗粮芝麻馒头

有嚼劲,香,健康,制作简单。

粗粮芝麻馒头的用料

白芝麻 带麦麸面
白面 玉米面
酵母

粗粮芝麻馒头的做法

粗粮芝麻馒头的做法图解1

步骤1

酵母放入碗中加温开水,待溶化。三种面粉加一起,加白芝麻一起拌匀,比例是麦麸面多,其次是白面,玉米面少。其实没有主要,家里现粮,有多少放多少。和面,将溶化好的酵母水,加入面粉慢慢搅匀,水不够加冷水好了。和的面团硬一点比较好,所以水切不可多放。揉三光就好了。放在干净的电饭锅内,不管了,盖好盖子,第二天早晨再和面,揉长条,切成馒头状,蒸15一20分钟。面和越久越有劲,内部也越细腻,越好吃。
粗粮芝麻馒头的做法图解2

步骤2

搭配“银耳木瓜椰汁”,这个早餐又是一道美味。

粗粮芝麻馒头的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:29:23