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诗文 剁椒
释义

剁椒

在外求学时曾经在一家湘菜馆吃到,念念不忘

剁椒的用料

红椒 250g 尖椒 100g
盐 3勺 生姜 1个
蒜 半个 香油 1勺
鸡精 1勺 味精 1勺

剁椒的做法

步骤1

切红椒,

步骤2

切尖椒

步骤3

放入盐味精鸡精

步骤4

淋香油拌匀

步骤5

最好放三天

剁椒的烹饪技巧

辣椒切的不要太碎

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:50:13