清炒苦瓜
清炒苦瓜的做法
步骤1
苦瓜去籽切片，放入盐用手揉至出水，放入清水浸泡，葱蒜切碎待用。
步骤2
凉油放入蒜葱辣椒丝煸香，然后放入苦瓜炒至变色，放入盐和鸡粉，出锅摆盘。
| 诗文 | 清炒苦瓜 |
| 释义 |
清炒苦瓜清炒苦瓜的做法
步骤1 苦瓜去籽切片，放入盐用手揉至出水，放入清水浸泡，葱蒜切碎待用。
步骤2 凉油放入蒜葱辣椒丝煸香，然后放入苦瓜炒至变色，放入盐和鸡粉，出锅摆盘。清炒苦瓜的烹饪技巧 |
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