诗文 | 抹茶卡布 |
释义 |
抹茶卡布从上高中开始喝咖啡,就一直喝的雀巢咖啡。买过条装速溶,也买过瓶装原味配一瓶咖啡伴侣。不同时期会有不同的爱好,这几年独爱原味咖啡,不加糖,不加奶,入口苦回味甘,和闺蜜边喝边聊天,分享快乐。 “卡布奇诺”很多人因为萧亚轩的一首歌而爱上,我也是,听着歌如品咖啡,喝着卡布还要哼着歌。慢慢去经历人生,品味生活。 咖啡+抹茶,另一种人生味道,醇香丝滑的咖啡里伴着一丝茶香,就像坐在江南的小舟上,游走于优美的风景画里,清新惬意,生活就要悠哉悠哉! 抹茶卡布的做法步骤1 雀巢醇品咖啡1.8g准备好。放入咖啡杯里。步骤2 开水冲泡好咖啡,加入1g糖搅拌均匀。步骤3 热好的牛奶打泡,打到泡沫细腻即可。步骤4 把底部牛奶倒入咖啡杯里。步骤5 再放入奶泡,抹平。步骤6 用剪好图案的油纸放杯子上方,撒上抹茶粉。步骤7 尽享美味。抹茶卡布的烹饪技巧1.因本人不喜加糖,所以象征性的放了1g,你可以根据自己口味添加。 2.由于使用的咖啡杯较大,所以水和奶的用量稍多,你可以根据自己的杯子调整用量。 3.合理统筹时间,先把水烧着,小火热牛奶,再来称量咖啡,这样比较节约时间。 |
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