麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
步骤1
1、煮白开水 水开后放入切好的豆腐块 五分钟后出锅用凉水浸泡十分钟 不易炒碎 2、等热锅红油后倒入切好的姜丝和干辣椒 3、炒出香味后倒入肉末 翻炒至快熟状态 4、加入豆豉酱，老干妈 继续翻炒 5、豆腐捞出倒入锅中一起炒拌 加入之前调好的酱汁 6、炒十分钟后出锅
| 诗文 | 麻婆豆腐 |
| 释义 |
麻婆豆腐麻婆豆腐的做法
步骤1 1、煮白开水 水开后放入切好的豆腐块 五分钟后出锅用凉水浸泡十分钟 不易炒碎 2、等热锅红油后倒入切好的姜丝和干辣椒 3、炒出香味后倒入肉末 翻炒至快熟状态 4、加入豆豉酱，老干妈 继续翻炒 5、豆腐捞出倒入锅中一起炒拌 加入之前调好的酱汁 6、炒十分钟后出锅麻婆豆腐的烹饪技巧 |
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