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诗文
土豆饼
释义
土豆饼
土豆饼的用料
土豆 200克
培根 30克
鸡蛋 1个
大葱 少许
盐
胡椒粉
低筋面粉 40克
土豆饼的做法
步骤1
土豆削皮备用
步骤2
土豆、大葱、培根切碎粒,鸡蛋打散
步骤3
用了三个小土豆,所以只放两匙约30-40克低筋面粉,放盐、胡椒粉加少量水拌匀。注意:面粉不易加多否则饼会变得又硬又干。
步骤4
作为一名颜控,美食出品也不能随便。用心型煎蛋器造型,满满的。 用橄榄油煎饼比较健康哦
步骤5
装盘,蘸上蕃茄沙司味道更丰富。
土豆饼的烹饪技巧
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更新时间:2026/2/20 23:28:32