女人养颜无盐鸡爪

女人养颜无盐鸡爪的用料

步骤1

鸡爪洗净，去指甲，锅内做水没过鸡爪，放入葱段，姜片，（可放料酒我没放哦）烧开锅后再两分钟关火，去沫捞出在水龙头下冲凉一点，备用。

步骤2

油锅内放入少量油，中火烧至5成热，放入鸡爪，炒1-2分钟加入两勺酱油，为了上颜色多炒一会，上色后加入葱花，姜片，大料，青花椒，倒入开水烧没过鸡爪，1800度焖25分钟。

步骤3

焖5分钟的时候，再次加入剩余酱油，

步骤4

盖盖焖的时候，要隔几分钟翻面，以免粘锅。

步骤5

汤汁收的差不多了，关火，盛出！

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