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诗文 玉米馒头
释义

玉米馒头

玉米馒头的用料

高筋面粉 400g 玉米面 100g
酵母 15ml 水 240ml

玉米馒头的做法

步骤1

在盆里倒入所有材料,用筷子搅拌成絮状。

步骤2

洗干净双手,开始揉面。
玉米馒头的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团。
玉米馒头的做法图解4

步骤4

在表面抹上点水,盖上保鲜膜。
玉米馒头的做法图解5

步骤5

放温暖处,发至2倍大。

步骤6

在砧板上撒层干面粉,将面团揉成圆柱状,用刀切成6段。(忘记拍照了)

步骤7

炒锅里放冷水,将馒头放蒸笼里,馒头间留空隙。
玉米馒头的做法图解8

步骤8

水开后蒸15分钟,出笼。
玉米馒头的做法图解9

步骤9

成品。
玉米馒头的做法图解10

步骤10

成品。

玉米馒头的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:31:26