凉面
凉面的做法
步骤1
第一步 取500克面粉，用冷水和好要稍微软点。
步骤2
第二步 准备好食材，黄瓜切丝，牛肉切片，西红柿切片，鸡蛋切开来！备用
步骤3
第三步 把香菜切碎，用盐，鸡精，胡椒粉，老抽，醋，香油腌制一会，然后倒入凉白开就可以了！
步骤4
第四步 热水，等水开后把面拉进去，煮面，我用的是小拉面！
步骤5
第五步 面熟后放进凉水里泡一下捞出，把所有食材放上就可以了。一碗清新凉爽的凉面就做成啦！