蛋黄酥
蛋黄酥的做法
步骤1
首先把咸蛋黄泡进玉米油 放一调羹白酒 接着 把油皮材料倒一起 拌匀 揉成面团醒一会 接着拌匀油酥 把油酥油皮分成十等分 油酥包进油皮 完全包进去
步骤2
把包好的面团擀成长条 从上往下卷起来 这时把蛋黄捞出来 烤箱烤至变色即可
步骤3
重复一遍 卷起来 压平 准备包馅
步骤4
把咸蛋黄包进豆沙然后包进面团 收口朝下 放进烤箱醒三十分钟
步骤5
醒完刷上蛋黄液 撒上芝麻 烤箱上下火190度 中层烤制30-35分钟
步骤6
好吃的蛋黄酥出炉
步骤7
好吃的蛋黄酥出炉～蛋黄酥的烹饪技巧
猪油熬过我放冰箱冷却过的