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诗文 盆栽层层酸奶
释义

盆栽层层酸奶

用酸奶机做了酸奶,事先做了很多果酱所以配了不同口味。无添加,健康又美味!

盆栽层层酸奶的用料

鲜牛奶 1L 酸奶发酵菌 1g
奥利奥饼干 2块 莱佳迷你威化 5小块
巧克力碎削 少许 布丁玻璃杯 7个

盆栽层层酸奶的做法

盆栽层层酸奶的做法图解1

步骤1

普通市面牛奶(为了健康我的是欧德宝脱脂牛奶一大瓶的正好1L)1L+1g酸奶发酵菌(晚上买的酸奶专用保加利亚菌,个人觉得比用酸奶发酵效果好)放入酸奶机发酵14个小时。因为冬天我在酸奶机内放了温水。
盆栽层层酸奶的做法图解2

步骤2

前一天晚上制作完成。用干净干燥的玻璃小瓶分装,可以就刚做出来的温温的酸奶直接吃。为了更顺滑浓郁放进冰箱4小时以上,随时取用。
盆栽层层酸奶的做法图解3

步骤3

蓝莓酱酸奶
盆栽层层酸奶的做法图解4

步骤4

双莓酸奶
盆栽层层酸奶的做法图解5

步骤5

草莓浆+捏碎的奥利奥+捏碎的威化削
盆栽层层酸奶的做法图解6

步骤6

巧克力碎削+威化碎削
盆栽层层酸奶的做法图解7

步骤7

最漂亮费时的盆栽酸奶,其实可以随意发挥,关键酸奶不能太薄,碎削要细腻,一层一层慢慢铺。

盆栽层层酸奶的烹饪技巧

家用小熊酸奶机制作酸奶。 酸奶发酵时间因季节、环境不同而有所差异。夏季14小时,冬季我用了差不多20小时。

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更新时间:2024/12/25 14:34:26