诗文 | 盆栽层层酸奶 |
释义 |
盆栽层层酸奶用酸奶机做了酸奶,事先做了很多果酱所以配了不同口味。无添加,健康又美味! 盆栽层层酸奶的做法步骤1 普通市面牛奶(为了健康我的是欧德宝脱脂牛奶一大瓶的正好1L)1L+1g酸奶发酵菌(晚上买的酸奶专用保加利亚菌,个人觉得比用酸奶发酵效果好)放入酸奶机发酵14个小时。因为冬天我在酸奶机内放了温水。步骤2 前一天晚上制作完成。用干净干燥的玻璃小瓶分装,可以就刚做出来的温温的酸奶直接吃。为了更顺滑浓郁放进冰箱4小时以上,随时取用。步骤3 蓝莓酱酸奶步骤4 双莓酸奶步骤5 草莓浆+捏碎的奥利奥+捏碎的威化削步骤6 巧克力碎削+威化碎削步骤7 最漂亮费时的盆栽酸奶,其实可以随意发挥,关键酸奶不能太薄,碎削要细腻,一层一层慢慢铺。盆栽层层酸奶的烹饪技巧家用小熊酸奶机制作酸奶。 酸奶发酵时间因季节、环境不同而有所差异。夏季14小时,冬季我用了差不多20小时。 |
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