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诗文 莲藕炖排骨汤
释义

莲藕炖排骨汤

莲藕炖排骨汤的用料

排骨 500g 红花藕 2只
花椒 6颗 葱段 6条
姜片 7片 枸杞 3g

莲藕炖排骨汤的做法

莲藕炖排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净将血水煮出后,将排骨捞起来放锅里
莲藕炖排骨汤的做法图解2

步骤2

莲藕切滚刀
莲藕炖排骨汤的做法图解3

步骤3

将莲藕倒入锅中加水煮30分钟后,汤会变少,这个时候再加入适量的水,大火继续煮30分钟(根据自己的喜好,喜欢吃耙点的再反复加水继续煮)
莲藕炖排骨汤的做法图解4

步骤4

加入枸杞,盐和少量鸡精,转小火再煮10分钟
莲藕炖排骨汤的做法图解5

步骤5

喝汤的时候可以放点葱花,味道更鲜美

莲藕炖排骨汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:19:48