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诗文 茭白胡萝卜土豆片烧肉
释义

茭白胡萝卜土豆片烧肉

临时想了这个炒法,虽然不怎么"合群",但是味道很不错哦!

茭白胡萝卜土豆片烧肉的用料

五花肉 少许 胡萝卜 1根
茭白 1根 土豆 1个
香芹 2根 食用油 适量
生抽 适量 食盐 适量
生姜末 少许

茭白胡萝卜土豆片烧肉的做法

步骤1

食材洗净,胡萝卜切片,茭白切片,土豆也切片,生姜切碎。

步骤2

五花肉洗净,切片。

步骤3

锅中倒入少许油,入生姜末,待香味出来后,加入五花肉小火煎,直至基本将油逼出。

步骤4

加入胡萝卜,断生。加入土豆片和茭白片翻炒一会,再加入香芹段和生抽和食盐,炒匀后加少量水盖锅盖焖2分钟(土豆要熟的才好吃哦

步骤5

最后揭盖盛出即可,嘎嘎……

茭白胡萝卜土豆片烧肉的烹饪技巧

胡萝卜一般都要先下锅的哦!这样才能把维生素炒出来,既好吃汤汁又好看

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:11:16