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诗文 纸杯蛋糕
释义

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 100g
糖 40g 蜂蜜 40g
色拉油 20g 牛奶 20g

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加入糖和蜂蜜。高速打发。时间会长一些四个鸡蛋。打发到勾起不快速回落就可以了
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

打发好后,用个碗将色拉油和牛奶搅拌,刮刀盛出一点蛋液搅拌
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌一下导入刚打发好的蛋液中
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉。上下搅拌。
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

用汤勺导入纸杯中。刚好12个小的。
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

170度20zhong左右变色就可以。我用的180度上火了。忘记开到上下火了。

纸杯蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:29:02