尖椒炒菌类
菌类营养丰富，它的营养价值已达到植物性食物的顶峰。菌类具有抗病毒、抗辐射、抗衰老、保肝，健胃等作用，被称为上帝食品或长寿食品。
尖椒炒菌类的做法
步骤1
准备好尖椒，胡萝卜，切丝（忽略我的刀功，不忍直视啊！）
步骤2
菌类，一朵切成三四片。
步骤3
清水煮沸，倒入菌类，煮1分钟，捞起，沥干
步骤4
起油锅，油热，放入蒜
步骤5
倒入尖椒和胡萝卜翻炒
步骤6
倒入菌类，继续翻炒
步骤7
放入调料，一勺糖，适量盐，继续翻炒
步骤8
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