紅燒鴨肉
紅燒鴨肉的做法
步骤1
放油下鍋，放花椒、放姜。爆香
步骤2
放鴨肉炒，放料酒。放盐，放豆瓣醬，醬油，繼續炒。炒到出油，然後放到高壓鍋，不用加水。開后，調小火壓5分鐘。可以出鍋了。紅燒鴨肉的烹饪技巧
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