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诗文
紅燒鴨肉
释义
紅燒鴨肉
紅燒鴨肉的用料
鴨肉 1斤
姜片 6片
花椒 少許
盐
酱油
料酒
陴县豆瓣醬
油
紅燒鴨肉的做法
步骤1
放油下鍋,放花椒、放姜。爆香
步骤2
放鴨肉炒,放料酒。放盐,放豆瓣醬,醬油,繼續炒。炒到出油,然後放到高壓鍋,不用加水。開后,調小火壓5分鐘。可以出鍋了。
紅燒鴨肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 15:53:03