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诗文 无油蛋煎龙俐鱼
释义

无油蛋煎龙俐鱼

见到超市里卖龙俐鱼好便宜,买回来一解冻,哎,冰都占了快一半重量。。。也就不便宜了啊!龙俐鱼无刺肉嫩,香煎就很好吃。可以沾满干淀粉油煎更美味。我在减肥,要无油无淀粉才行,所以用了现在的作法,真好吃啊!

无油蛋煎龙俐鱼的用料

龙俐鱼 蛋液
胡椒粉

无油蛋煎龙俐鱼的做法

步骤1

龙俐鱼切片撒少许盐和胡椒粉腌20分钟左右。

步骤2

一个鸡蛋加少许盐打散,电饼铛开火。将鱼片逐一在蛋液中浸透放入锅中,摆好所有鱼片后盖盖子,煎熟即可。

无油蛋煎龙俐鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:55:36