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诗文 电饭煲肉菜饭
释义

电饭煲肉菜饭

之前做过这种豆饭、马铃薯饭、红薯饭,这次因为某人爱吃肉,特意买了五花肉

电饭煲肉菜饭的用料

糯米 两杯 大米 两杯
五花肉 250g 香菇 五朵
胡萝卜 四分之一根 荷兰豆 适量
生姜 适量 酱油 适量
白糖 一勺 盐 适量
芝麻油 适量 鸡精 适量
菜心 适量

电饭煲肉菜饭的做法

电饭煲肉菜饭的做法图解1

步骤1

糯米+大米先淘洗浸泡上
电饭煲肉菜饭的做法图解2

步骤2

五花肉切成小厚片,加入酱油、盐、鸡精、生姜腌制一会儿,放入电饭煲,加一点水,没过肉,熬制肉汁
电饭煲肉菜饭的做法图解3

步骤3

香菇、荷兰豆、胡萝卜、芹菜,菜心,洗好,切好备用
电饭煲肉菜饭的做法图解4

步骤4

步骤二的五花肉装盘备用,洗净的米倒入电饭煲,加水(相当于一个指节的高度),加入备好的香菇、荷兰豆、胡萝卜、盐、芝麻油,煮开后,倒入熬制好的五花肉和肉汁,摆上菜心和菜叶,盖上锅盖,再按煮饭键至煮饭键自动弹起,用毛巾盖住锅盖,焖10分钟就ok啦
电饭煲肉菜饭的做法图解5

步骤5

拌一拌,好多肉肉呀~颜色不错,青菜也是绿的,没有变色
电饭煲肉菜饭的做法图解6

步骤6

来一碗吧~

电饭煲肉菜饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 14:07:13