青椒土豆丝
青椒土豆丝的做法
步骤1
青椒切丝
步骤2
土豆和胡萝卜也切
步骤3
起火，把锅烧热在放油。（注意一定要热锅冷油炒菜，特别是素菜。油温太高容易破坏素菜里含的营养素）
步骤4
放入切好的青椒丝，土豆胡萝卜丝，炒到土豆丝不在发白，有一点透明放入盐和家里平时炒菜的调料，出锅前放点太太乐鸡精提鲜！
步骤5
成品！