诗文 | 肉炒蘑菇 |
释义 |
肉炒蘑菇我是一个回民~所以一般都会用牛羊肉 肉炒蘑菇的做法![]() 步骤1 羊肉切片,放少量淀粉,一个鸡蛋![]() 步骤2 搅拌均匀备用![]() 步骤3 买杏鲍菇![]() 步骤4 切斜片![]() 步骤5 冷水放蘑菇,一起加热![]() 步骤6 待煮沸后捞出蘑菇![]() 步骤7 用冷水过一遍![]() 步骤8 蒜切末备用![]() 步骤9 冷油放蒜末![]() 步骤10 待油七成热时候放羊肉![]() 步骤11 加入适量老抽![]() 步骤12 将蘑菇放入锅中翻炒![]() 步骤13 放少许水,加入适量盐,翻炒出锅![]() 步骤14 装盘后再放入少许蒜末,提味!可好吃了肉炒蘑菇的烹饪技巧 |
随便看 |
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