烧皮肚
烧皮肚的做法
步骤1
皮肚泡发 切片
步骤2
黑木耳泡发 洗去泥沙 切块
步骤3
姜切丝 蒜拍扁 葱白切段 葱叶切段
步骤4
油七成热倒入葱姜蒜爆香
步骤5
倒入皮肚木耳翻炒 后加入高汤 小火把皮肚煨软即可 放少许盐 鸡精 水淀粉 即可出锅