啤酒蛋：）
厨艺水平好于摄影水平的摄影师来了，颤抖吧！哈哈！！
啤酒蛋：）的做法
步骤1
鸡蛋洗净，水煮或者蒸10分钟，剥皮待用。
步骤2
准备好啤酒约500毫升，品牌随意，
步骤3
准备好花椒，大料，小辣椒，姜丝，根据个人口味添加，我这些是28,只鸡蛋的用量
步骤4
把锅里放少许油，把花椒，大料，辣椒，姜丝依次放入炒香。
步骤5
然后放入剥好皮的鸡蛋，加入啤酒，酱油（五元以上瓶装酱油，品牌随意）加入少量白糖
步骤6
大火炖十分钟，然后改小火再差多十分钟，到汤汁快干，没干过的时候停火出锅，直接吃，或者放凉再吃随意：）啤酒蛋：）的烹饪技巧
放凉，放冰箱冷藏里，大约能放5--7天