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诗文 芋头红烧肉
释义

芋头红烧肉

芋头红烧肉的用料

猪五花肉 500g 芋头 200g
姜蒜葱 适量 柱侯酱 适量
香料 适量 红片糖 适量

芋头红烧肉的做法

芋头红烧肉的做法图解1

步骤1

猪五花肉切成肉丁,冷水下锅,水没过肉

步骤2

大火烧开后,肉起锅过冷水,冲去浮沫,放一边待用

步骤3

锅里放少量油,放入红片糖(最好事先敲碎),再放入几滴水,小火翻动至糖融化
芋头红烧肉的做法图解4

步骤4

放入待用的五花肉,一起翻炒至出油,,放入切碎的姜蒜,五花肉上色成功
芋头红烧肉的做法图解5

步骤5

放入水,没过肉,大火烧开,改中火焖二十多分钟,期间放入柱侯酱,香料(我加入的是包子馅调料)。还剩三分之一的时候加入芋头i
芋头红烧肉的做法图解6

步骤6

待水快收干时加入切好的从,然后起锅!香喷喷的芋头红烧肉吃起来喽!!!

芋头红烧肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 13:09:59