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诗文 绝杀蟹脚
释义

绝杀蟹脚

过年做了这道菜!!我自己很喜欢!分享给大家!

绝杀蟹脚的用料

蟹脚 500g 生姜 几片
大蒜 几颗 小米椒 一小把
米酒 三大勺 酱油 一勺
耗油 一勺 胡椒粉 少许

绝杀蟹脚的做法

绝杀蟹脚的做法图解1

步骤1

香料准备好。
绝杀蟹脚的做法图解2

步骤2

放油,香料爆香。
绝杀蟹脚的做法图解3

步骤3

放入拍碎的蟹脚。放入所有的调料,米酒,酱油,耗油,胡椒粉。
绝杀蟹脚的做法图解4

步骤4

加入开水,没过蟹脚。盖上盖子。
绝杀蟹脚的做法图解5

步骤5

十几分钟后收汁既可。入味十足!

绝杀蟹脚的烹饪技巧

米酒我放的是三勺大勺,其他的都是搪瓷勺。

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 19:56:47